Zucht naar kaassoufflés en kroketten

Soms overvalt het gevoel me opeens. Een onbedwingbare drang zou je het ook kunnen noemen. De zucht naar kaassoufflés en kroketten. Gisteren had ik zo'n moment. Een moment waarop ik me even niet in kon houden.

Op weg naar huis stopte ik bij snackbar De Kroon. Broodje kaassoufflé met mayo. De eerste hap was gelijk al foute boel. De gloeiend hete kaas nestelde zich tegen mijn gehemelte, dat licht ontveld uit de strijd kwam.

Eerder deze week had ik al een blaar op mijn tong en een tand door mijn lip. Wat een gedoe...